Шеф-повар европейской кухни
В архиве с 18 февраля 2017
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва, Спортивная и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Творческое мышление. Участие в обучении персонала, постановка задач сотрудникам. Поддержание чистоты рабочего места и уход за оборудованием. Составление заказов продовольственного...
Опыт работы в ресторане премиум-класса. Наличие действующей медицинской книжки. Ответственность, инициативность, любовь к профессии.
Опыт от 3 до 6 лет
формирование и обновление меню. - организация работы производственных цехов ресторана. - руководство производственным коллективом. - взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность. -
Знание европейской, итальянской кухни. - Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет. - Знание и владение нормативной и технологической документацией. -
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции проекта. Проведение,контроль и анализ инвентаризации.
Опыт работы от 3-х лет. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Высокий уровень дисциплины...
Шеф-повар
160 000 – 180 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни. Комплексное управление персоналом - участие в...
Опыт работы шеф-поваром в ресторанах Москвы от 3 лет. Опыт руководства кухнями в нескольких ресторанах. Опыт в открытии ресторана...
Шеф-повар (фабрика-кухни)
от 120 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Оптимизация работы производства (фабрика-кухни). Составление меню и введение новых позиций (основные и сезонные). Заключение договоров закупки. Контроль нормы закупаемой...
Опыт работы в аналогичной сфере (Dark kitchens, Фабрика-кухни) на позиции Бренд-шефа от 5-ти лет. Возможность максимально погружаться...
Опыт от 3 до 6 лет
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...
Опыт работы в сетевых ресторанах в должности шеф-повара от 2х лет, су-шефом от 5 лет.
Москва